水に関する用語集

<15、酸化還元電位>

お水に含まれる相対的なプラスイオンとマイナスイオンのバランスを数値で示したもの。単位はミリボルト。マイナスを示すとマイナスイオンを与えることが出来、還元性が強くなり、逆にプラスを示すとマイナスイオンを奪う力が増し、酸化性が強くなります。



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